Akár 5000 forintra is emelkedhet az akácméz ára a fagykárok miatt. Könnyen hiánycikké válhat az akácméz idén, ugyanis az ország akácerdeinek több mint 90%-a lefagyott.
A kora tavaszi virágzás adja a nektár jelentős részét, ezért ugrásszerű áremelkedés várható a méz árában – írja a Portfolio az RTL Híradó riportjára hivatkozva.
A riport során megszólaló szakértő szerint az akácméz ára könnyen 5000 forintra is emelkedhet, ha az akácfa virágzásakor is rossz időnk lesz.
„Másodvirágzáskor lehet, hogy tudnak majd valamennyit pergetni a kaptárakból, de ahhoz ideális időjárás kell, ami az utóbbi években egyre kiszámíthatatlanabb”
– nyilatkozta.
Már tavaly is kevesebb méz csurgott a kaptárakból, akkor azonban azért nem vettük észre a hiányt, mert volt raktáron méz az előző évekből.
„2021-ben a már látható katasztrofális termés mennyiségét nem fogja emelni az áthúzódó készlet. Kijelenthető, hogy az országban nincs tavalyi akácméz” – nyilatkozta a szakértő.
A termelők a repcevirágzás mellett a hársból és a napraforgóból kinyert mézhozamban bíznak még.
